Myrte vert HE Bio
Origine : Tunisie

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  Introduction :

  Arbrisseau jusqu'à 3 m de haut à feuilles persistantes qui dégagent une odeur d'encens. Tiges droites, ramifiées, brun-rougeâtre. Feuilles opposées, coriaces, ovales, dépourvues de pétiole et en forme de lance, vert-foncé brillant. Elles portent des glandes à essence. Fleurs blanches très parfumées en mai-juin, solitaires, avec 5 pétales en croix et de nombreuses étamines. Les fruits sont des baies charnues, bleu foncé à maturité, couronnées par les restes persistants du calice. Le bois de la myrte, très dur, est recherché pour l'exécution de travaux au tour.   

  Histoire :

  La myrte est connue depuis l'Antiquité. Les Romains et les Grecs en avaient fait une plante sacrée, dédiée à leur déesse de l'amour : Vénus ou Aphrodite. Ses baies arrosées de vin (le myrtadum ) étaient considérées comme un fortifiant de l'estomac et du coeur. L'HE extraite de ses feuilles servait autrefois à préparer "l'eau d'Ange" qui avait le pouvoir de rendre au teint sa fraîcheur et sa jeunesse.

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