Jasmin sambacylate
Origine : Inde

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  Introduction :

  « Le jasmin donne l'amour à qui ne l'a et fait reverdir à qui l'a. » Le mot « jasmin » a plusieurs origines. « Ysmin » signifie jasmin. Par ailleurs, si l’on en croit les origines grecques, il a pour racine le mot « iasis », qui signifie joie.    Le jasmin est un arbuste à des fleurs blanches, doté de longues pousses de 70 à 80 cm.

  Histoire :

  Mythes et Mythologie : Selon la tradition, la fleur favoriserait les rentrées d'argent.         Du jasmin brûlé dans une cassolette provoque, disent les sorciers, des visions divinatoires. On a trouvé de la poudre de jasmin sur une momie de pharaon dans la nécropole de Deil el-Bahri. Signification culturelle : Pour les Chinois, le jasmin symbolise la douceur féminine.            Dans l'art médiéval, le jasmin était associé à la Vierge Marie.     Les Hindous l'appellent clair de lune des bosquets. Les Perses parfumaient l’air ambiant avec de l'extrait de jasmin. Enfin, le jasmin était utilisé pour les parures féminines (pays chauds), les bouquets parfumés (Tunisie) et comme plante ornementale pour jardins. Histoire : Le jasmin est originaire des montagnes du nord-ouest de l’Inde. On raconte que Kama, dieu de l’amour, en attachait les fleurs blanches aux flèches qu’il décochait à ses victimes. Cléopâtre aurait d’ailleurs fait enduire un jour de son essence les voiles de sa galère pour aller à la rencontre du beau Marc-Antoine. La reine d’Egypte fit des émules, les Perses, puis les Arabes élevant la plante au rang de symbole : le yâsamîn comme ils l’appelaient alors incarnait à leurs yeux la beauté et la tentation féminine. Il est apprécié pour la blancheur de ses fleurs, et la suavité du parfum qui en diffuse. De l'Inde à  la Mésopotamie, ce sont les Phéniciens qui porteront le jasmin à  Carthage et en Catalogne. Les Romains et les Grecs utilisaient une pommade au jasmin. Le Romain Lucius Plotius, membre du triumvirat, alors qu'il se cachait de ses ennemis politiques fut trahit par la puissante odeur de jasmin dont il était grand amateur. Vers le XVIème siècle, un noble toscan réussit à avoir un jasmin dans son jardin et le garda pour lui seul, refusant d'en céder à quiconque. La fiancée du jardinier passa outre et en fit une bouture qui fleurit. Elle en planta et en vendit beaucoup, ce qui fit sa fortune et lui permit d'épouser le jardinier de son cœur. Aujourd'hui encore, les jeunes Toscanes en ajoutent un brin dans leur bouquet de mariées pour qu'il leur porte chance, à elles bien sûr, mais surtout à leur compagnon. Jasmin Sambac ou "foul" est l'une des espèces exotiques de Jasmin, de la famille des Oleaceae provenant de l’est de l’Inde et du sud de la chaîne de l'Himalaya. Les sols sont généralement de couleur rougeâtre, faits de sable et épais. Ils ne doivent pas être argileux ou avoir des couches d'eau stagnante.      Le jasmin est présent dans le Véda. Celui-ci correspond à la connaissance des sujets divins et prend part aux rituels religieux.        En Inde, la religion accompagne au quotidien, et la vie elle-même figure dans la religion. Le jasmin fait partie du mode de vie des Hindous; la blancheur de la fleur est associée à la pureté de l'esprit, et son parfum à la présence céleste de Dieu lui-même. Les fleurs sont assimilées à des fleurs divines. Elles sont utilisées dans la fabrication de colliers, lors de cérémonies et d’offrandes.

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