Lavandin grosso HE
Origine : France

Lavandula hybrida var. grosson° CAS : 93455-97-1

Fleur emblématique de Provence, elle évoque l’été et la méditerranée par son odeur florale, fruitée, herbacée et ses couleurs vives. Elle sublime les parfums floraux et les compositions ambrées, que ces dernières soient pour la parfumerie fine ou pour des produits ménagers et aromatiques.

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Type de produit : Huiles essentielles

Méthode d'obtention : Procédé de distillation à la vapeur d’eau

Partie de la plante : Sommité fleurie

Aspect : Liquide transparent

Couleur : Jaune Clair

Description olfactive : Florale

Application : Aromathérapie, Parfumerie

Origine Géographique : France

Certifications : Casher

Details et description produit
Introduction :
Les lavandins sont des hybrides stériles de la lavande et de la lavande aspic. Outre la qualité dite "ordinaire" qui est l'hybride que l'on rencontre à l'état spontané, des sélections d'hybridation contrôlée ont permis à partir de 1920 d'obtenir les qualités suivantes : - France : Abrial, Super, Grosso, 33-70, 41-70, Super Maïme, Sumian, Joubert, 32 Greuther - Italie: RC, l'Italico - USA: Dutch lavandin - Bulgarie, Russie: nombreuses sélections. L'hybridation naturelle entre la lavande vraie (Lavandula angustifolia) et la lavande aspic (Lavandula spica), a donné les lavandes sauvages, appelées localement "Grande Lavande", "Grosse Lavande" ou "Lavande bâtarde". Comme tout hybride, le lavandin est stérile. On le multiplie par boutures, ce qui produit une lignée uniforme appelée "clone". Cela explique l'aspect homogène et régulier des champs de lavandin. Le lavandin est une plante herbacée de 50 à 70 cm de haut, vivace et vigoureuse. Ses feuilles sont plus amples que celles de ses géniteurs. Duveteuses en hiver et vertes l'été, elles ressemblent à celles de la sauge. Les tiges florales ligneuses, très ramifiées, surtout dans leur partie supérieure, portent des fleurs irrégulières, de couleur bleu foncé. Les lavandins fleurissent en août. Par rapport aux lavandes, les plants du lavandin, beaucoup plus gros et en "boule", sont rigoureusement identiques du fait de l'hybridation. L'altitude joue aussi un grand rôle dans la différenciation entre les deux espèces : tandis que le lavandin croît à toutes altitudes (du niveau de la mer à plus de 900 m), la vraie Lavande ne pousse qu'à partir de 350-400 m environ, jamais en dessous.
Histoire :
Cette plante n'est utilisée industriellement que depuis 1920-1930, et après la seconde guerre mondiale, elle va supplanter largement la lavande qui est devenue trop chère dans les parfums pour détergents et lessives. Lors de la 2ème guerre mondiale, l'HE de lavandin a été la matière première de départ pour la fabrication du linalol, de l'acétate de linalyle, du citral, des ionones, méthylionones, citronnellal, et hydroxycitronnellal. Malgré les crises successives, la dégénérescence qui frappe les cultures de lavandin vers 1960, les aléas du marché et la concurrence des essences d'importation et surtout des essences de synthèse, la Haute Provence est toujours grande productrice de lavandin. Le premier clonage du lavandin a donné le cultivar "Abrial" qui sera la base de l'industrie française des lavandins de 1920 à 1970. Malheureusement, ce cultivar a été attaqué par un micro-organisme pathogénique qui abaissera la durée de vie des plantations de 8-10 ans à 3-4 ans. En 1972, "Abrial " sera remplacé par le "Grosso" qui est le cultivar dominant depuis 1975, avec aussi le "Super" découvert dans les Alpilles.